Julia Child (de nacimiento Julia Carolyn McWilliams;1 Pasadena, California, 15 de agosto de 1912–Montecito, California, 13 de agosto de 2004) fue una chef, autora y presentadora de televisión estadounidense. Fue reconocida por facilitar la gastronomía francesa al público de su país con el lanzamiento de su libro de cocina, Mastering the Art of French Cooking —Dominando el arte de la cocina francesa—. También tuvo una influencia notable gracias a sus programas de televisión. El más destacado de ellos fue The French Chef, estrenado en 1963.
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